第二一八零章
“来,宝宝,尝尝,叫花鸡方式做的红烧肉。”
红烧肉配米饭,自然了,还有单独的几个菜,不过,这几个菜,都是青菜蘑菇了,没有一点肉食,今天晚上的肉食,就是这个红烧肉了。
杨乔,给朵儿割着这红烧肉,而鸾儿则是给小妞割着。
为啥是割着,这还是大块的呢,自然给宝宝吃,也不过是尝尝,少少的吃点就成了。
“爹爹,这么做,竟然也能做出颜色来。”
鸾儿很稀奇的看着这肉。
自然了,所谓色香味,色香味,要想这菜肴上档次,这三样是少不了的,这不,此时,鸾儿关心的就是这外观了,看着肉皮,酱红色,很是漂亮,肉,除了切口之外,也都是耐看的颜色,然后呢,就是这装菜的盘子的摆设了。
一些饱满的豆角摆在盘子底下,然后,上面则是放着这块肉,肉皮朝上,边上呢,自然还有一些可看,可吃的配饰了。
就是食堂拿来的饭菜,同样是如此,不过,这个,是在上桌的时候单独再次摆设的,就是连宝宝的米饭碗边上,也有几个菜叶,一朵红心萝卜花。
额,是用红心萝卜雕刻的花。
这种摆设,就是要宝宝我安稳了,不能闹着吃饭。
多数时候,杨乔是不需要让宝宝这么严肃的吃法的,在饭桌上开开玩笑,斗斗嘴啥的,还是可行的,没有所谓的食不言寝不语,虽然,有这个要求,可是,一直这么严肃,就没有意思了。
所以,宝宝才能安稳下来,还不老古板,那个,杨家见过那相熟的老夫子家的娃儿,额,所谓老夫子,自然是说那些敲诈杨乔美酒好茶的老头了,出来,倒是放心的敲诈杨乔,一副老顽童的样子,可是,在家里,那是古板的狠,连自家的娃儿都古板的狠,额,可以想象,一个三岁的娃儿,板着脸,吃饭的样子,嗯,还需要侍女喂,还板着脸。
“这个。”
倒不是说出口的,而是这么一个意思,眼神到处,侍女就要给拿过来了,那个,侍女好可怜的,要看宝宝吃哪个菜,而且还不能开口,有时候还需要问几次,自然也不是开口问了,就是用筷子点,这,不是,这,嗯,宝宝笑了,就是这了。
麻烦吧。
这算是第一梯队宝宝,跟杨乔这里无缘的,杨乔的宝宝学校,能接触的,最高,也是偶尔有第二梯队的宝宝,然后,第三梯队的多一些,最多的,还是不在梯队的了。
“好香,不过,还是有些油。”
宝宝闭着眼睛品尝着一小块的肉,这肉呢,是从上往下切割的,有肉皮,有肥肉,有瘦肉,就是五花肉的全部就是了,不过就是一小条。
“我来尝尝。”
杨乔夹了一棵豆角皮,就是豆角皮,里面的籽是给拿出来了,而且,这豆角,也不是完整的,是切割开的,就是说,豆角,在新鲜的时候,给切成合适的小段,然后,从中间剖开,并不是全剖开,拿出籽来,然后给摊开,经过日光强晒,或者用烘箱来烘干,这样,一段不变色的干豆角就出炉了。
等吃的时候,或者是用开水泡发,也或者如这次这样,直接用干豆角,吸收油脂来泡发,并且会慢慢的变熟了,不过,这么做的这颜色是不能保证了,直接用开水泡发的,会跟新摘的一样。
不过呢,晒干,很难遇上合适的太阳的,多数都是用烘干的,好像,烘干的不如这晒干的,杨乔也想不出办法了,就只能慢慢的试验。
“嗯,果然,这豆角放的有些少,这油脂不能完全吸收完毕了,来,宝宝,尝尝这豆角,也是不错的,也是你喜欢吃的,不比野菜干差。”
不是不比野菜干差,而是要比野菜干好,那个,在林子里临时晒的菜干,能好到哪里去,而且,还是半干的,到离开的时候,都有发霉的了,所以,浪费了不少的。
“爹爹,好吃,这个,还有豆角的味道,不像那野菜干,都没有野菜的味道了。”
这,都是调料闹的,到底是吃调料,还是吃肉菜。
“怎么样,尝过了,就吃饭吧,这个,还是不要多吃了,不过,这瘦肉,肉皮可以多吃一些,这里面的肥的,可以单独挑出来。”
这个,就需要横着切了,一层一层的切割开来。
“爹爹,又品尝到你做的新菜了,对了,那个烤炉里面的。”
“差强人意,我尝了尝,都给侍女们了。”
“好吃,不愧是郎君亲自下厨做的菜。”
一边,几个侍女把一大块肉,很快的就给切割了开来,一人一块,谁也不少,然后,豆角也是数着每人分了几根,就是里面的汤汁,额,这个没法分,来了一个石头剪刀布。
“差强人意,看她们的样子,不像是啊。”
鸾儿好奇的看着一边的吃饭的侍女,嗯,这有事的侍女,不时的会看看那边,不要把自己那一份给吃了,这可是郎君做的呢。
“不要看了,你们比她们还占便宜呢,这里,要剩下一小半的。”
这块肉,可是不小,就算杨乔跟鸾儿的饭量大,这肉,也不会吃多了的,就是再好吃,那也是有量控制的。
“爹爹?”
两个宝宝看着杨乔。
“好了,每人再吃一份好了,然后,就没有然后了,吃饭,难得爹爹下厨,让你们多吃一份。”
没有什么下不为例。
只要杨乔下厨,要是做的好,都会让宝宝多吃一份的,这个,算是特殊理由,就是宝宝自己也知道,平时,可不会这么要求的,除非是生病了,在某个阶段,自然是会顺着宝宝来的。
是的,某个自我可怜的阶段,这个,生病的人都有这么一个阶段,我生病了,我好可怜,你们要好好的伺候我,我要吃点好的,这个想法,不过是一个时间的长短问题而已。
自然了,宝宝就更加明显了。
那个,这两个宝宝也生病,能不生病么,待要是生物,就有生病,不生病的那是怪物,不过是一个生病大小而已,大的,殃及生命,小的,额,说不定就是被针扎了一下,也叫做生病,额,受伤。
“来,再给你们一个特许,一人一点汤汁,泡一点米饭尝尝。”
突然,杨乔用勺子给两个宝宝每人倒了一点这肉的汤汁在米饭的碗里。
“好吃,宝宝最喜欢吃汤汁泡米饭了。”
再次的,宝宝又闭上了眼睛,开始品尝了起来。
汤汁泡米饭,自然是单独做的汤汁了,不过,此时可没有做,干米饭,配汤,这个汤,是喝的。
“爹爹,我们可以吃这个萝卜花么?”
“吃吧,这里面,既然做了,就没有不能吃的,就是看的,也是能吃的,要不然,能给放在菜盘里面么,你看,这外面的,就只是看的了。”
是的,桌子上,还有一些其它的漂亮的配饰,是真花,那个,其实,这些花,也是能吃的,要不然,放在桌子上,误吃了怎么办。
“爹爹,好饱好饱,这训练量一减少,就感觉明显的吃饭吃的少了,而且是少多了呢。”
饭后,宝宝一左一右瘫躺在杨乔的怀里,娇娇的说着。
“爹爹,训练,可是把伦家给累坏了呢。”
宝宝啥意思,就是让杨乔多给做几次好吃的。
“累坏了啊,好像那粗糙的饭食,也没有影响你们的饭量,这样,让厨房多做一些好吃的,以慰劳一下你们的胃,你们的小肚子。”
“嘻嘻,小肚子!”
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红烧肉配米饭,自然了,还有单独的几个菜,不过,这几个菜,都是青菜蘑菇了,没有一点肉食,今天晚上的肉食,就是这个红烧肉了。
杨乔,给朵儿割着这红烧肉,而鸾儿则是给小妞割着。
为啥是割着,这还是大块的呢,自然给宝宝吃,也不过是尝尝,少少的吃点就成了。
“爹爹,这么做,竟然也能做出颜色来。”
鸾儿很稀奇的看着这肉。
自然了,所谓色香味,色香味,要想这菜肴上档次,这三样是少不了的,这不,此时,鸾儿关心的就是这外观了,看着肉皮,酱红色,很是漂亮,肉,除了切口之外,也都是耐看的颜色,然后呢,就是这装菜的盘子的摆设了。
一些饱满的豆角摆在盘子底下,然后,上面则是放着这块肉,肉皮朝上,边上呢,自然还有一些可看,可吃的配饰了。
就是食堂拿来的饭菜,同样是如此,不过,这个,是在上桌的时候单独再次摆设的,就是连宝宝的米饭碗边上,也有几个菜叶,一朵红心萝卜花。
额,是用红心萝卜雕刻的花。
这种摆设,就是要宝宝我安稳了,不能闹着吃饭。
多数时候,杨乔是不需要让宝宝这么严肃的吃法的,在饭桌上开开玩笑,斗斗嘴啥的,还是可行的,没有所谓的食不言寝不语,虽然,有这个要求,可是,一直这么严肃,就没有意思了。
所以,宝宝才能安稳下来,还不老古板,那个,杨家见过那相熟的老夫子家的娃儿,额,所谓老夫子,自然是说那些敲诈杨乔美酒好茶的老头了,出来,倒是放心的敲诈杨乔,一副老顽童的样子,可是,在家里,那是古板的狠,连自家的娃儿都古板的狠,额,可以想象,一个三岁的娃儿,板着脸,吃饭的样子,嗯,还需要侍女喂,还板着脸。
“这个。”
倒不是说出口的,而是这么一个意思,眼神到处,侍女就要给拿过来了,那个,侍女好可怜的,要看宝宝吃哪个菜,而且还不能开口,有时候还需要问几次,自然也不是开口问了,就是用筷子点,这,不是,这,嗯,宝宝笑了,就是这了。
麻烦吧。
这算是第一梯队宝宝,跟杨乔这里无缘的,杨乔的宝宝学校,能接触的,最高,也是偶尔有第二梯队的宝宝,然后,第三梯队的多一些,最多的,还是不在梯队的了。
“好香,不过,还是有些油。”
宝宝闭着眼睛品尝着一小块的肉,这肉呢,是从上往下切割的,有肉皮,有肥肉,有瘦肉,就是五花肉的全部就是了,不过就是一小条。
“我来尝尝。”
杨乔夹了一棵豆角皮,就是豆角皮,里面的籽是给拿出来了,而且,这豆角,也不是完整的,是切割开的,就是说,豆角,在新鲜的时候,给切成合适的小段,然后,从中间剖开,并不是全剖开,拿出籽来,然后给摊开,经过日光强晒,或者用烘箱来烘干,这样,一段不变色的干豆角就出炉了。
等吃的时候,或者是用开水泡发,也或者如这次这样,直接用干豆角,吸收油脂来泡发,并且会慢慢的变熟了,不过,这么做的这颜色是不能保证了,直接用开水泡发的,会跟新摘的一样。
不过呢,晒干,很难遇上合适的太阳的,多数都是用烘干的,好像,烘干的不如这晒干的,杨乔也想不出办法了,就只能慢慢的试验。
“嗯,果然,这豆角放的有些少,这油脂不能完全吸收完毕了,来,宝宝,尝尝这豆角,也是不错的,也是你喜欢吃的,不比野菜干差。”
不是不比野菜干差,而是要比野菜干好,那个,在林子里临时晒的菜干,能好到哪里去,而且,还是半干的,到离开的时候,都有发霉的了,所以,浪费了不少的。
“爹爹,好吃,这个,还有豆角的味道,不像那野菜干,都没有野菜的味道了。”
这,都是调料闹的,到底是吃调料,还是吃肉菜。
“怎么样,尝过了,就吃饭吧,这个,还是不要多吃了,不过,这瘦肉,肉皮可以多吃一些,这里面的肥的,可以单独挑出来。”
这个,就需要横着切了,一层一层的切割开来。
“爹爹,又品尝到你做的新菜了,对了,那个烤炉里面的。”
“差强人意,我尝了尝,都给侍女们了。”
“好吃,不愧是郎君亲自下厨做的菜。”
一边,几个侍女把一大块肉,很快的就给切割了开来,一人一块,谁也不少,然后,豆角也是数着每人分了几根,就是里面的汤汁,额,这个没法分,来了一个石头剪刀布。
“差强人意,看她们的样子,不像是啊。”
鸾儿好奇的看着一边的吃饭的侍女,嗯,这有事的侍女,不时的会看看那边,不要把自己那一份给吃了,这可是郎君做的呢。
“不要看了,你们比她们还占便宜呢,这里,要剩下一小半的。”
这块肉,可是不小,就算杨乔跟鸾儿的饭量大,这肉,也不会吃多了的,就是再好吃,那也是有量控制的。
“爹爹?”
两个宝宝看着杨乔。
“好了,每人再吃一份好了,然后,就没有然后了,吃饭,难得爹爹下厨,让你们多吃一份。”
没有什么下不为例。
只要杨乔下厨,要是做的好,都会让宝宝多吃一份的,这个,算是特殊理由,就是宝宝自己也知道,平时,可不会这么要求的,除非是生病了,在某个阶段,自然是会顺着宝宝来的。
是的,某个自我可怜的阶段,这个,生病的人都有这么一个阶段,我生病了,我好可怜,你们要好好的伺候我,我要吃点好的,这个想法,不过是一个时间的长短问题而已。
自然了,宝宝就更加明显了。
那个,这两个宝宝也生病,能不生病么,待要是生物,就有生病,不生病的那是怪物,不过是一个生病大小而已,大的,殃及生命,小的,额,说不定就是被针扎了一下,也叫做生病,额,受伤。
“来,再给你们一个特许,一人一点汤汁,泡一点米饭尝尝。”
突然,杨乔用勺子给两个宝宝每人倒了一点这肉的汤汁在米饭的碗里。
“好吃,宝宝最喜欢吃汤汁泡米饭了。”
再次的,宝宝又闭上了眼睛,开始品尝了起来。
汤汁泡米饭,自然是单独做的汤汁了,不过,此时可没有做,干米饭,配汤,这个汤,是喝的。
“爹爹,我们可以吃这个萝卜花么?”
“吃吧,这里面,既然做了,就没有不能吃的,就是看的,也是能吃的,要不然,能给放在菜盘里面么,你看,这外面的,就只是看的了。”
是的,桌子上,还有一些其它的漂亮的配饰,是真花,那个,其实,这些花,也是能吃的,要不然,放在桌子上,误吃了怎么办。
“爹爹,好饱好饱,这训练量一减少,就感觉明显的吃饭吃的少了,而且是少多了呢。”
饭后,宝宝一左一右瘫躺在杨乔的怀里,娇娇的说着。
“爹爹,训练,可是把伦家给累坏了呢。”
宝宝啥意思,就是让杨乔多给做几次好吃的。
“累坏了啊,好像那粗糙的饭食,也没有影响你们的饭量,这样,让厨房多做一些好吃的,以慰劳一下你们的胃,你们的小肚子。”
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