耿斌的决定
赵宇跟易小海聊了很长时间,离开的时候露出了一丝苦笑。
易小海利用酒店年会,搞一个跨年晚会还不过瘾,接着要再搞一个厨神争霸赛。
邀请国内大师参赛,著名美食家做为评委,并且设立了很高的奖金。
厨神争霸赛之后,马不停蹄,举办一个美食购物街,无缝对接春节。
也就是说,未来的一个多月,酒店会非常忙碌。
还有一件更头疼的事,易小海用关系,邀请米其林评审团对餐厅进行评级。
如果是其它评级,可能只要安排个时间,招待一下就好,
可是米其林指南完全不同。
他们会在匿名状态下造访餐厅和酒店,并和普通顾客一样提前预定座位、点菜、就餐、付账,
依据品尝到的盘中的食材、准备食物的技艺水平和口味的融合、创新水平、是否物有所值和烹饪水准的一致性这五条标准匿名评审,
评审员会是多个,一年内也会多次造访餐厅,
也就是说,一年时间内,酒店餐厅需要保持一个高标准,面对随时而来的突击检查。
易小海这一系列操作,可以在一个多月时间内,持续保持酒店的热度,相信生意很快就会有所好转。
不过酒店上下,也面临非常大的考验。
……
办公室里,易小海正在一个个打电话。
演唱会请明星的事,必须让花爷开始准备,免得那些大牌有工作安排。
还有一件事,
郑飞的老婆和儿子在香岛,易小海想让花爷接触一下他们,看看他们手上有没有有价值的东西。
如果掌握一些江家的把柄,刘长春离开之后的争夺,可以制约江世贵。
挂了花爷电话,他又给费晓松打了电话。
酒店通过宣传,生意应该会有所好转,
但是秦俊龙不解决,肯定还会跳出来坏事。
对方秦俊龙,第一步从他身边的人下手,他的老婆孩子在米国,可以调查调查。
还有TOF公司的状况,也要了解透彻。
既然战斗无法避免,那就要做好一切准备。
……
耿斌离开易氏度假酒店,回到公司之后,就坐在办公室里发呆。
俗话说的好,人往高处走,水往低处了,
易小海开出的条件,非常优厚,耿斌当然会心动。
但是他也有很多顾虑。
年纪大了,上有老小有小,不求发财,只求稳定。
华青旅怎么说也算是央企,福利待遇都还不错,关键是稳定。
易小海那里,毕竟是私人企业,说不好就倒了。
如果他年轻个10岁,肯定不会犹豫,加入易小海的团队,闯一闯。
可是现在,考虑的非常多。
咚咚咚……
耿斌调整好:“请进。”
进来的是他的好友老周。
“老耿,娄总让你去办公室。”
老周把门给关上,小声告诉他:
“我听老家伙秘书说,调岗的事好像定下来了,我跟你可能都要去中吴。”
耿斌神色一凛。
“上次开会不是说了,明年下半年执行吗,怎么这么快就定下来了?”
“具体我也不知道,不过叫你去应该是通知你,你最好做好准备。”
耿斌心里很不舒服。
“老周,你心里怎么想的?”
“我得到消息,就跟你嫂子打电话商量了,她的意思是不去,反正我家那小子今年大学毕业,没有什么压力,准备回去跟你嫂子开个小店,免得受那个老家伙的气。”
老周的年纪比耿斌大,结婚也比较早,两个孩子,一个工作,一个今年毕业,没有抚养压力。
他的父母去世的早,也没有养老压力,算是可以功成身退,好好休息休息了。
耿斌却没有他那么潇洒。
“我家那个小子才刚刚高中,还有好几年熬呢。”
“老耿,你家情况我了解,但是金陵分部这边大部分人对老家伙不满,你现在的人脉也有些,要我说,出来单干比什么都强。”
老周来找耿斌,其实主要是想劝劝他。
“你要是出来单干,我店不开了,把钱投给你,咱们大家一起合伙,总不能比现在差!”
“下面的小子又闹了?”
单干这件事,在金陵分部已经闹过几次。
耿斌对下面的人很好,南江总负责人却老是给耿斌穿小鞋,
他们看不过去,跟耿斌提议出来单干,不过耿斌没有同意。
金陵分部跟易氏度假酒店合作之后,客户反馈非常好,连续两个季度好评率位居全国第二,
下面的人多发了不少奖金。
老家伙不准续约,就是让他们少拿钱,他们本来已经有情绪了。
现在竟然还要把耿斌调走,下面人的不满一下子就爆发了。
“他们对老家伙很不满,本来准备去闹的,被我拦住了,但是那些人都说了,只要你出来单干,大家出钱……”
耿斌犹豫了半响,决定征求一下老周的意见。
他把易小海邀请自己的事告诉了老周,不过名字没有说,只是有这么个人。
“老耿,我觉得这个机会不错,你可以考虑考虑。”
老周支持耿斌离开华青旅的。
“我们公司,官僚主义很严重,想要做点事,也难于上青天,自己单干风险大,现在有人邀请你,你不但可以大展拳脚,还能多赚钱,何乐不为。”
“不过这个老板能不能完全听你的,我不知道,最好的办法,就是入股。”
耿斌看着老周:“入股?”
“你去给别人打工,始终还是处于被动,如果出一部分钱,入股做小股东,以后你负责营运,承担的风险少一点,也有主动权,不过具体要跟那个老板谈一谈。”
老周还是有两把刷子的,一下子点中了关键处。
“既然那个老板看中你,你成为小股东,对他来说也没有太大影响,我觉得他应该不会拒绝……”
“我提出这种合作条件,是不是有点不太好?”
“合作之前小人没事,合作之后,就要真心实意,我觉得并没有什么不妥。”
南江负责人调岗的事,无疑是让耿斌心里的太平开始倾斜,老周的话,更是加了重量。
他心里已经有了决断。
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易小海利用酒店年会,搞一个跨年晚会还不过瘾,接着要再搞一个厨神争霸赛。
邀请国内大师参赛,著名美食家做为评委,并且设立了很高的奖金。
厨神争霸赛之后,马不停蹄,举办一个美食购物街,无缝对接春节。
也就是说,未来的一个多月,酒店会非常忙碌。
还有一件更头疼的事,易小海用关系,邀请米其林评审团对餐厅进行评级。
如果是其它评级,可能只要安排个时间,招待一下就好,
可是米其林指南完全不同。
他们会在匿名状态下造访餐厅和酒店,并和普通顾客一样提前预定座位、点菜、就餐、付账,
依据品尝到的盘中的食材、准备食物的技艺水平和口味的融合、创新水平、是否物有所值和烹饪水准的一致性这五条标准匿名评审,
评审员会是多个,一年内也会多次造访餐厅,
也就是说,一年时间内,酒店餐厅需要保持一个高标准,面对随时而来的突击检查。
易小海这一系列操作,可以在一个多月时间内,持续保持酒店的热度,相信生意很快就会有所好转。
不过酒店上下,也面临非常大的考验。
……
办公室里,易小海正在一个个打电话。
演唱会请明星的事,必须让花爷开始准备,免得那些大牌有工作安排。
还有一件事,
郑飞的老婆和儿子在香岛,易小海想让花爷接触一下他们,看看他们手上有没有有价值的东西。
如果掌握一些江家的把柄,刘长春离开之后的争夺,可以制约江世贵。
挂了花爷电话,他又给费晓松打了电话。
酒店通过宣传,生意应该会有所好转,
但是秦俊龙不解决,肯定还会跳出来坏事。
对方秦俊龙,第一步从他身边的人下手,他的老婆孩子在米国,可以调查调查。
还有TOF公司的状况,也要了解透彻。
既然战斗无法避免,那就要做好一切准备。
……
耿斌离开易氏度假酒店,回到公司之后,就坐在办公室里发呆。
俗话说的好,人往高处走,水往低处了,
易小海开出的条件,非常优厚,耿斌当然会心动。
但是他也有很多顾虑。
年纪大了,上有老小有小,不求发财,只求稳定。
华青旅怎么说也算是央企,福利待遇都还不错,关键是稳定。
易小海那里,毕竟是私人企业,说不好就倒了。
如果他年轻个10岁,肯定不会犹豫,加入易小海的团队,闯一闯。
可是现在,考虑的非常多。
咚咚咚……
耿斌调整好:“请进。”
进来的是他的好友老周。
“老耿,娄总让你去办公室。”
老周把门给关上,小声告诉他:
“我听老家伙秘书说,调岗的事好像定下来了,我跟你可能都要去中吴。”
耿斌神色一凛。
“上次开会不是说了,明年下半年执行吗,怎么这么快就定下来了?”
“具体我也不知道,不过叫你去应该是通知你,你最好做好准备。”
耿斌心里很不舒服。
“老周,你心里怎么想的?”
“我得到消息,就跟你嫂子打电话商量了,她的意思是不去,反正我家那小子今年大学毕业,没有什么压力,准备回去跟你嫂子开个小店,免得受那个老家伙的气。”
老周的年纪比耿斌大,结婚也比较早,两个孩子,一个工作,一个今年毕业,没有抚养压力。
他的父母去世的早,也没有养老压力,算是可以功成身退,好好休息休息了。
耿斌却没有他那么潇洒。
“我家那个小子才刚刚高中,还有好几年熬呢。”
“老耿,你家情况我了解,但是金陵分部这边大部分人对老家伙不满,你现在的人脉也有些,要我说,出来单干比什么都强。”
老周来找耿斌,其实主要是想劝劝他。
“你要是出来单干,我店不开了,把钱投给你,咱们大家一起合伙,总不能比现在差!”
“下面的小子又闹了?”
单干这件事,在金陵分部已经闹过几次。
耿斌对下面的人很好,南江总负责人却老是给耿斌穿小鞋,
他们看不过去,跟耿斌提议出来单干,不过耿斌没有同意。
金陵分部跟易氏度假酒店合作之后,客户反馈非常好,连续两个季度好评率位居全国第二,
下面的人多发了不少奖金。
老家伙不准续约,就是让他们少拿钱,他们本来已经有情绪了。
现在竟然还要把耿斌调走,下面人的不满一下子就爆发了。
“他们对老家伙很不满,本来准备去闹的,被我拦住了,但是那些人都说了,只要你出来单干,大家出钱……”
耿斌犹豫了半响,决定征求一下老周的意见。
他把易小海邀请自己的事告诉了老周,不过名字没有说,只是有这么个人。
“老耿,我觉得这个机会不错,你可以考虑考虑。”
老周支持耿斌离开华青旅的。
“我们公司,官僚主义很严重,想要做点事,也难于上青天,自己单干风险大,现在有人邀请你,你不但可以大展拳脚,还能多赚钱,何乐不为。”
“不过这个老板能不能完全听你的,我不知道,最好的办法,就是入股。”
耿斌看着老周:“入股?”
“你去给别人打工,始终还是处于被动,如果出一部分钱,入股做小股东,以后你负责营运,承担的风险少一点,也有主动权,不过具体要跟那个老板谈一谈。”
老周还是有两把刷子的,一下子点中了关键处。
“既然那个老板看中你,你成为小股东,对他来说也没有太大影响,我觉得他应该不会拒绝……”
“我提出这种合作条件,是不是有点不太好?”
“合作之前小人没事,合作之后,就要真心实意,我觉得并没有什么不妥。”
南江负责人调岗的事,无疑是让耿斌心里的太平开始倾斜,老周的话,更是加了重量。
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