佳肴美味公司(一)
金陵理工大学昨天正式放假,校园里变得空荡荡的。
早上,周佳肴去了一趟学校。
暑假期间,学校的社团办公室是不可以使用的,
昨天社团已经把很多需要用的东西,搬到了校外的公司,她今天过来把最后一些小东西拿过去。
她看着冷清的办公室,想到了这两个月的热闹……
……
4月份,
美食社与学生会的争夺战,美食社获胜。
西门美食街十家店,因为不离不弃,火爆到不行。
连续一个月时间,
十家店的营业额占据整条美食街营业额的四成,老板们赚到盆满钵满。
美食社的外卖业务,也能每天净赚500块以上,
至于跟他们打擂台的学生会,只能是苟延残喘。
陈坤被开除,没有人负责项目。
单雄飞知道易小海的经济实力,知道项目必败,也没工夫管它。
那些跟学生会合作的商家们可不干了。
他们被美食社合作的十家店挤压的生存空间越来越小,心里不甘,把气撒在了学生会头上。
因为他们合作的时候,交了宣传费。
现在效果不佳,他们要让学生会负责。
他们的要求其实很无理,但是单雄飞也知道,这种事闹大,对学校影响不好。
于是,他想要把那些商家的合作转移给美食社。
前期学生会收取的宣传费用,大概还剩下5成,也都交给美食社。
周佳肴拒绝了。
因为美食社选择合作对象是有绝对原则的,口味、环境、卫生都必须达到标准,否则免谈。
学生会合作的那些店铺,有一大半不符合要求。
她不可能答应。
但是这其中有一部分是曾经跟美食社合作过的商家,他们私下找周佳肴,想要重新建立合作关系。
他们看到十家店火爆的不行,自己的生意却一落千丈,心里着急了。
周佳肴按照易小海说的,不答应也不拒绝,吊着他们的胃口。
这一拖,就是一个多月。
她是想等着易小海回学校商量一下,再做决定。
谁知道,易小海这一消失,到暑假了。
周佳肴想到这里,决定还是给易小海打个电话。
不光是这些商铺的事,她心里还有很多想法,想跟易小海商量一下。
……
易小海接到周佳肴的电话时候还没有出门。
今天李银那小子回金陵,让易小海去火车站接他。
看看时间,还比较空余,他先去了一趟周佳肴的公司
……
佳肴美味公司就在西门美食街的一个胡同里,这里的房租很便宜,而且靠近美食街,方便送餐。
因为学校放假了,公司里只有周佳肴一个人。
易小海进来之后,四处转了一圈。
两层楼,最少260平。
地面贴的都是瓷砖,房间里是实木地板,
墙面还有墙裙,这东西跟护墙板可不是一个档次。
“这房子住的是个大户人家,装修很讲究……”
易小海感叹了一句:“而且这里的采光也不差……”
房子两侧没有遮挡,阳关可以照进屋子。
不像一般的胡同房子,显得很阴暗潮湿。
“这里原来住的是我们学校的一个老教授,年纪大了之后,搬去跟孩子一起住了,这里就空了下来,我们系的老师给我介绍的地方……”
“这地方真不错……”
周佳肴给易小海拿了一瓶饮料,然后从抽屉里拿出一个信封。
“这里是三万块,还欠你12万……”
“看来美食社挺赚钱的……”
易小海分两次借给美食社十五万,这才不到两个月,就能还三万,利润可观。
“现在收入比较稳定,平均每天能有500块……”
“那确实可以了……”
易小海点点头,这个成绩相当厉害了:
“你找我来应该不只是为了还钱?”
“还钱是顺带的,主要是有事找你商量……”
易小海喝了一口冰饮料:“你说说……”
“学生会的单雄飞想把他们合作的店铺转给我们,我拒绝了,但是有些之前跟我们合作的店铺想再合作,我按照你说的拖他们一个月了,一直这么拖下去也不是办法……”
“他们还真是没有耐心……”
易小海当初预计,2个月左右他们才会着急。
没想到一个月就按耐不住了。
其实易小海不知道,美食街的竞争还是很激烈的。
学校大门那条街,加上西门美食街,总共一百多家店。
人流量是固定的,营业额也相对比较固定。
跟美食社合作的十家店生意火爆,就意味着其他店生意被抢。
有些店,生意本来就不好,现在直接从勉强维持到了入不敷出阶段。
还有部份,原来是小有盈余,变成现在的勉强维持。
正在还能赚钱的只剩下很少很少的一部分,而且赚的不多。
面对困境,他们不得不采取行动。
“你自己什么想法?”
“不合作,可能会有其它人去找他们合作,如果合作了,这对一心一意支持我们的那十家店有点不公平……”
周佳肴苦笑:“我考虑很久,也没有个结果……”
“这有什么可考虑的,要我说就是一个字,合作……”
“两个字好……”
“一点幽默细胞都没有……”
易小海开玩笑的抱怨了一句。
“我们美食社的宗旨是推荐美食,原来合作的那些店虽然没有契约精神,但是口味、环境和卫生都很不错,我们不应该拒绝合作,甚至连单雄飞的提意也不拒绝……”
“学生会跟所有店铺都有合作,如果我们接手,岂不是跟美食社的原则相违背?”
“不违背,一点都不违背……”
易小海笑的有点坏:
“美食社有自己的宣传册,还有自己的杂志,我们可以跟所有的店家合作,但是我们可以给他们打很低的分,不但把这些商家的钱赚了,还提醒消费者,不要去他们店里消费,同时也能刺激这些店家做出改变……”
“我明白你的意思了,就是拿他们的钱,还要曝光他们?”
“就是这么个意思,你好好想想,我们是为了什么,为的是宣传美食,美食的意义也不仅仅在于味道,还有环境、氛围,最重要的就是卫生和健康,用我们的方式给所有店家打分,消费中才能直观的看到每家店的卫生状况,这样他们才能做出正确的选择……”
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早上,周佳肴去了一趟学校。
暑假期间,学校的社团办公室是不可以使用的,
昨天社团已经把很多需要用的东西,搬到了校外的公司,她今天过来把最后一些小东西拿过去。
她看着冷清的办公室,想到了这两个月的热闹……
……
4月份,
美食社与学生会的争夺战,美食社获胜。
西门美食街十家店,因为不离不弃,火爆到不行。
连续一个月时间,
十家店的营业额占据整条美食街营业额的四成,老板们赚到盆满钵满。
美食社的外卖业务,也能每天净赚500块以上,
至于跟他们打擂台的学生会,只能是苟延残喘。
陈坤被开除,没有人负责项目。
单雄飞知道易小海的经济实力,知道项目必败,也没工夫管它。
那些跟学生会合作的商家们可不干了。
他们被美食社合作的十家店挤压的生存空间越来越小,心里不甘,把气撒在了学生会头上。
因为他们合作的时候,交了宣传费。
现在效果不佳,他们要让学生会负责。
他们的要求其实很无理,但是单雄飞也知道,这种事闹大,对学校影响不好。
于是,他想要把那些商家的合作转移给美食社。
前期学生会收取的宣传费用,大概还剩下5成,也都交给美食社。
周佳肴拒绝了。
因为美食社选择合作对象是有绝对原则的,口味、环境、卫生都必须达到标准,否则免谈。
学生会合作的那些店铺,有一大半不符合要求。
她不可能答应。
但是这其中有一部分是曾经跟美食社合作过的商家,他们私下找周佳肴,想要重新建立合作关系。
他们看到十家店火爆的不行,自己的生意却一落千丈,心里着急了。
周佳肴按照易小海说的,不答应也不拒绝,吊着他们的胃口。
这一拖,就是一个多月。
她是想等着易小海回学校商量一下,再做决定。
谁知道,易小海这一消失,到暑假了。
周佳肴想到这里,决定还是给易小海打个电话。
不光是这些商铺的事,她心里还有很多想法,想跟易小海商量一下。
……
易小海接到周佳肴的电话时候还没有出门。
今天李银那小子回金陵,让易小海去火车站接他。
看看时间,还比较空余,他先去了一趟周佳肴的公司
……
佳肴美味公司就在西门美食街的一个胡同里,这里的房租很便宜,而且靠近美食街,方便送餐。
因为学校放假了,公司里只有周佳肴一个人。
易小海进来之后,四处转了一圈。
两层楼,最少260平。
地面贴的都是瓷砖,房间里是实木地板,
墙面还有墙裙,这东西跟护墙板可不是一个档次。
“这房子住的是个大户人家,装修很讲究……”
易小海感叹了一句:“而且这里的采光也不差……”
房子两侧没有遮挡,阳关可以照进屋子。
不像一般的胡同房子,显得很阴暗潮湿。
“这里原来住的是我们学校的一个老教授,年纪大了之后,搬去跟孩子一起住了,这里就空了下来,我们系的老师给我介绍的地方……”
“这地方真不错……”
周佳肴给易小海拿了一瓶饮料,然后从抽屉里拿出一个信封。
“这里是三万块,还欠你12万……”
“看来美食社挺赚钱的……”
易小海分两次借给美食社十五万,这才不到两个月,就能还三万,利润可观。
“现在收入比较稳定,平均每天能有500块……”
“那确实可以了……”
易小海点点头,这个成绩相当厉害了:
“你找我来应该不只是为了还钱?”
“还钱是顺带的,主要是有事找你商量……”
易小海喝了一口冰饮料:“你说说……”
“学生会的单雄飞想把他们合作的店铺转给我们,我拒绝了,但是有些之前跟我们合作的店铺想再合作,我按照你说的拖他们一个月了,一直这么拖下去也不是办法……”
“他们还真是没有耐心……”
易小海当初预计,2个月左右他们才会着急。
没想到一个月就按耐不住了。
其实易小海不知道,美食街的竞争还是很激烈的。
学校大门那条街,加上西门美食街,总共一百多家店。
人流量是固定的,营业额也相对比较固定。
跟美食社合作的十家店生意火爆,就意味着其他店生意被抢。
有些店,生意本来就不好,现在直接从勉强维持到了入不敷出阶段。
还有部份,原来是小有盈余,变成现在的勉强维持。
正在还能赚钱的只剩下很少很少的一部分,而且赚的不多。
面对困境,他们不得不采取行动。
“你自己什么想法?”
“不合作,可能会有其它人去找他们合作,如果合作了,这对一心一意支持我们的那十家店有点不公平……”
周佳肴苦笑:“我考虑很久,也没有个结果……”
“这有什么可考虑的,要我说就是一个字,合作……”
“两个字好……”
“一点幽默细胞都没有……”
易小海开玩笑的抱怨了一句。
“我们美食社的宗旨是推荐美食,原来合作的那些店虽然没有契约精神,但是口味、环境和卫生都很不错,我们不应该拒绝合作,甚至连单雄飞的提意也不拒绝……”
“学生会跟所有店铺都有合作,如果我们接手,岂不是跟美食社的原则相违背?”
“不违背,一点都不违背……”
易小海笑的有点坏:
“美食社有自己的宣传册,还有自己的杂志,我们可以跟所有的店家合作,但是我们可以给他们打很低的分,不但把这些商家的钱赚了,还提醒消费者,不要去他们店里消费,同时也能刺激这些店家做出改变……”
“我明白你的意思了,就是拿他们的钱,还要曝光他们?”
“就是这么个意思,你好好想想,我们是为了什么,为的是宣传美食,美食的意义也不仅仅在于味道,还有环境、氛围,最重要的就是卫生和健康,用我们的方式给所有店家打分,消费中才能直观的看到每家店的卫生状况,这样他们才能做出正确的选择……”
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