105、家人好爱年年105
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老板看见店里还有一个小娃娃,直眉瞪眼瞬间成了和蔼可亲的弯弯眼,冲着他跑过来的方向喊:“老婆,快过来看!这里有个好看的福娃娃!”
老板娘唯恐错失了看漂亮宝宝的机会,立刻跑了过来,两手都是制作面包胚时沾上的面。
“小娃娃养的真好,水灵灵的。”
年年小鼻子动了动,伸手要老板娘抱。
老板娘惊喜,眉开眼笑,伸手接住,“哎呦喂,宝宝怎么这么可爱呀,姨姨带宝宝去吃好吃的。”
年年开心地搂住她的脖子,扭头看向姐姐。
年满无奈地点点头,跟在老板娘身后进入后厨。
进了后厨,年满才明白大哥昨日说的话,他们制作小蛋糕的过程是真的讲究。
年满:“你们外面怎么没有客人和甜点?”
老板唉声叹气地跟她解释,“干不下去了,门面贵,蛋糕又卖不上价,我们攒的钱赔光了,把最后一批食材用完就关店了。”
年满:“你们的甜点挺好的,用料和制作过程都讲究,是不是定位人群出了差错?”
老板:“我们也向高收入人群推荐,不止你现在居住的公寓,我们还和很多商场和写字楼合作,也能卖出去一些,但这些收入都付不起门面租金。”
年满小心翼翼:“这里的门面租金多少?”
老板:“一个月5万。”
年满:……
这么高的租金开什么店才能付的起呀?
除非金银珠宝奢侈品。
据她了解,还没有什么吃食能进入到奢侈品行列。
这已经不是物品值不值的问题,而是观念上认为值不值的问题了。699元买一个做工精致的小钱包或者一个健康无害颜值高的小口红,她不怎么心疼,699元买一个做工精致、健康无害、颜值高但三口就会吃完的小蛋糕,她心疼钱。
这就像很多人在2元包子和99元吃火锅面前果断地选火锅,在2元公交车和20元出租车面前果断地选公交车。同样是享受,观念上的偏向不同。
年满:“我认为你们甜点坊的问题不是出在蛋糕上,而是出在租金上。你们租一个每月5千的门面,你们就赚了。”
老板一脸不认同。
年满真挚地问道:“你们以前是不是在国外居住?”
老板惊讶:“你怎么知道的?我的口音泄密了?”
不是口音泄密了,是观念泄密了。
年满:“我还知道你们夫妻两人从小在国外长大。”
如果不是从小在国外长大,观念也不会相差这么大。但凡在国内长大的小孩都知道开源节流里的节流很重要,她认识的人里面没有不知道省钱重要性的,即使嘴里喊着钱是挣出来的不是省出来,在自己入不敷出时也会想办法省钱。
年满继续:“你们不仅在国外长大,抚养你们的还是当地人。”不然也不会把钱全部赔光才罢休,就是赔光了也不想做出改变。
在国内,穷则思变,她见到的大多数情况也是如此。树墩墩村穷,她提出意见后,即使有很多不确定和不舍,他们也会去改变。老板和老板娘长大的环境里没有接触过这样的文化和人,才会在行为观念上和这里完全格格不入。
年满话落,不仅老板惊讶了,老板娘也惊讶了。
聊了许久,年满知道了老板和老板娘的情况。
她的推测都是对的,夫妻两人出生不久被国外家庭收养,一直在国外生活工作,前几年他们的两个邻居在下班途中被抢劫杀害又无人为这件事情负责后,他们决定搬到更安全的地方。他们刚开始去了治安好的富人区,在那里的大餐厅里当了五年的烘焙师,餐厅倒闭后,他们听取哥哥的意见,申请移民。他们的哥哥十年前来这里读大学,读完大学就在这里定居了,他们在哥哥的帮助下只用了一年就移民成功了。
移民后他们才知道这里卧虎藏龙,他们的厨艺比不上这里的家庭主妇。这里有兰州拉面、牛肉面、汤面、热干面等等,各种各样的面食,他们做的沙拉意面没人吃。这里有包子、馅饼、酱香饼、烧饼,他们做的匹萨没人买。他们吃了这里的美食后,也不想再吃沙拉意面和披萨了。
他们思来想去选择做甜点,这里的西式甜点都不如他们做的好。
年满听完两人的故事后,心里感慨了一下两人真勇。
两人没有经商天赋,但有做甜点的技术。当然这些技术,她没看在心里。这些技术没有多难,大哥琢磨一段时间能做出更好的。她发现了两人的语言天赋,夫妻两人十年前因为哥哥在这里读大学而开始接触汉语,真正开始用心学也就申请移民的时候,只学了一年半,两人现在说话听不出来他们不是本地人了。
这不就是林弥商业帝国大版图里的人才需求吗。
年满给林弥发短信,等林弥心里有谱后,再给林弥通电话,让林弥说服夫妻两人跟着他。
夫妻两人移民后,上当受骗很多次,比一般人都警惕。林弥聊了两句就发现了这一点,瞬间改变策略,用实际行动证明他就是比他们强,他们跟了他就后顾无忧了。
年满也好奇林弥如何远程操控,抱着年年坐在店里等。
不到二十分钟,婚庆公司的一群人带着大大小小的东西过来,他们在甜点坊门旁边放上大音响和大屏幕,再挂上大横幅,红毯气球鲜花都安排上。
半个小时后,两个工人过来,拆除后厨和甜点陈列台之间用来隔断的木板。两个工人在拆除过程中非常小心,用两个大塑料袋来杜绝粉尘和木屑。拆除后,非常迅速地打扫干净。为了没有灰尘,他们用湿毛巾把地上的木屑和粉尘一点点地擦掉。
拆除了隔断木板,路人站在透明玻璃门外就能看见夫妻两人的烘焙过程。
全透明无隐私的后厨让夫妻两人有一些拘束,在林弥不断地催促他们赶快制作甜点后,他们放开了。
林弥知晓了他们夫妻两人还会跳舞时,又让婚庆公司的工作人员搬过来一组音响放到店里,让夫妻两人烘焙的时候跟着音乐随意地跳一跳扭一扭。
林弥:“一直站着,静脉曲张。一直坐着,腰间盘突出。要动起来!”
夫妻两人被林弥指使的团团转。
老板刚做好火熔浆蛋糕,一个穿着粗布马甲的人匆匆进店,拍摄年年吃火熔浆蛋糕的视频,拍摄完立刻传给林弥。林弥打款了四个摄像机的费用后,粗布马甲高兴地从背包里拿出四个摄像机摆放到合适的位置,每一个摄像机都对准年年。
林弥远程控制甜点坊外的屏幕和音响,播放年年吃蛋糕的视频。视频的背景音乐是年全按照林弥要求临时编写的钢琴曲,急促,激昂。视频的解说词是火火说的,扯开嗓门,用力地喊着他看过的动漫《小厨神》台词。
年满看着一群人匆匆来忙完后又匆匆地离开,绝不拖延一分钟。
很多路人被这里的热闹劲给引了过来,好奇地进入甜点坊后,闻见了刚出炉的面包香气,看见了收银台上一个白白胖胖的小宝宝抱着一个硕大的面包吃的专心投入,一看就知道这个面包很好吃。
四个小时后,店里排起了队,外面也有了一个大长队,外面的大长队都在看年年吃各种各样的甜点,不停地吃,不停地吃,吃累了就鼓着小肚子躺在收银台上自己跟自己玩。
每一个买了面包过来付账的人,年年都让她肚子上的小猫咪用小尾巴扫一下客人的手背。有那么几个女孩子为了让小猫咪多扫几下自己的手背,一个甜点一个甜点地付账。
小猫咪是自己跑进来的,干干净净的,还带着小铃铛,谁也不知道这是谁家的。它来到店里后就直接跳到了年年的小肚子上,趴下来,和年年脸对脸地喵呜。
年年以一条小鱼的价格让小喵咪给她打工了。
林弥不止想吸引这条街的人过来买现烤面包,还想在甜点坊周围进行宣传。
林弥在网上找一家当地图文印制店制作广告,广告正面是颈椎病和腰部劳损缓解姿势和按压穴位,背面是甜点坊的各种甜点。他让店长把这些广告给快递小哥,再让快递小哥接单的时候放到盒饭袋子里。
人吃饭的时候总爱看点东西,然后甜点坊又成了快递小哥聚集地。
甜点坊老板和老板娘忙的团团转,年满也站起来帮忙了。
老板说甜点坊没有低筋面粉了,半小时后面粉厂老板送来了十袋子的低筋面粉。年满说人手不够,不到半个小时,另一条街的面包店的员工来帮忙了。
到了晚上十点,把最后二十个大面包给快递小哥,甜点坊终于安静了。
夫妻两人打开收入记录。
他们从十一点到晚上十点,不到十二个小时,收入高达19万。
夫妻两人被这个数字吓到了,年满也被惊到了。
他们只知道这一天很忙,做了很多大蛋糕,所有的烤箱都在使用,隔壁面包房里的烤箱也被林弥说服借给他们用了,各种急缺食材都会在半个小时内送达,客人络绎不绝,快递小哥来了一趟又一趟。
林弥与夫妻两人通视频,老板满眼的崇拜:“你是我见过的最厉害的人!你是天才!”
做了这么多,不需要虚头巴脑的话,林弥直接问:“甜点坊已经给你盘活了,你想继续经营甜点坊,还是跟着我干?”
老板迫不及待:“跟着你!”
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老板看见店里还有一个小娃娃,直眉瞪眼瞬间成了和蔼可亲的弯弯眼,冲着他跑过来的方向喊:“老婆,快过来看!这里有个好看的福娃娃!”
老板娘唯恐错失了看漂亮宝宝的机会,立刻跑了过来,两手都是制作面包胚时沾上的面。
“小娃娃养的真好,水灵灵的。”
年年小鼻子动了动,伸手要老板娘抱。
老板娘惊喜,眉开眼笑,伸手接住,“哎呦喂,宝宝怎么这么可爱呀,姨姨带宝宝去吃好吃的。”
年年开心地搂住她的脖子,扭头看向姐姐。
年满无奈地点点头,跟在老板娘身后进入后厨。
进了后厨,年满才明白大哥昨日说的话,他们制作小蛋糕的过程是真的讲究。
年满:“你们外面怎么没有客人和甜点?”
老板唉声叹气地跟她解释,“干不下去了,门面贵,蛋糕又卖不上价,我们攒的钱赔光了,把最后一批食材用完就关店了。”
年满:“你们的甜点挺好的,用料和制作过程都讲究,是不是定位人群出了差错?”
老板:“我们也向高收入人群推荐,不止你现在居住的公寓,我们还和很多商场和写字楼合作,也能卖出去一些,但这些收入都付不起门面租金。”
年满小心翼翼:“这里的门面租金多少?”
老板:“一个月5万。”
年满:……
这么高的租金开什么店才能付的起呀?
除非金银珠宝奢侈品。
据她了解,还没有什么吃食能进入到奢侈品行列。
这已经不是物品值不值的问题,而是观念上认为值不值的问题了。699元买一个做工精致的小钱包或者一个健康无害颜值高的小口红,她不怎么心疼,699元买一个做工精致、健康无害、颜值高但三口就会吃完的小蛋糕,她心疼钱。
这就像很多人在2元包子和99元吃火锅面前果断地选火锅,在2元公交车和20元出租车面前果断地选公交车。同样是享受,观念上的偏向不同。
年满:“我认为你们甜点坊的问题不是出在蛋糕上,而是出在租金上。你们租一个每月5千的门面,你们就赚了。”
老板一脸不认同。
年满真挚地问道:“你们以前是不是在国外居住?”
老板惊讶:“你怎么知道的?我的口音泄密了?”
不是口音泄密了,是观念泄密了。
年满:“我还知道你们夫妻两人从小在国外长大。”
如果不是从小在国外长大,观念也不会相差这么大。但凡在国内长大的小孩都知道开源节流里的节流很重要,她认识的人里面没有不知道省钱重要性的,即使嘴里喊着钱是挣出来的不是省出来,在自己入不敷出时也会想办法省钱。
年满继续:“你们不仅在国外长大,抚养你们的还是当地人。”不然也不会把钱全部赔光才罢休,就是赔光了也不想做出改变。
在国内,穷则思变,她见到的大多数情况也是如此。树墩墩村穷,她提出意见后,即使有很多不确定和不舍,他们也会去改变。老板和老板娘长大的环境里没有接触过这样的文化和人,才会在行为观念上和这里完全格格不入。
年满话落,不仅老板惊讶了,老板娘也惊讶了。
聊了许久,年满知道了老板和老板娘的情况。
她的推测都是对的,夫妻两人出生不久被国外家庭收养,一直在国外生活工作,前几年他们的两个邻居在下班途中被抢劫杀害又无人为这件事情负责后,他们决定搬到更安全的地方。他们刚开始去了治安好的富人区,在那里的大餐厅里当了五年的烘焙师,餐厅倒闭后,他们听取哥哥的意见,申请移民。他们的哥哥十年前来这里读大学,读完大学就在这里定居了,他们在哥哥的帮助下只用了一年就移民成功了。
移民后他们才知道这里卧虎藏龙,他们的厨艺比不上这里的家庭主妇。这里有兰州拉面、牛肉面、汤面、热干面等等,各种各样的面食,他们做的沙拉意面没人吃。这里有包子、馅饼、酱香饼、烧饼,他们做的匹萨没人买。他们吃了这里的美食后,也不想再吃沙拉意面和披萨了。
他们思来想去选择做甜点,这里的西式甜点都不如他们做的好。
年满听完两人的故事后,心里感慨了一下两人真勇。
两人没有经商天赋,但有做甜点的技术。当然这些技术,她没看在心里。这些技术没有多难,大哥琢磨一段时间能做出更好的。她发现了两人的语言天赋,夫妻两人十年前因为哥哥在这里读大学而开始接触汉语,真正开始用心学也就申请移民的时候,只学了一年半,两人现在说话听不出来他们不是本地人了。
这不就是林弥商业帝国大版图里的人才需求吗。
年满给林弥发短信,等林弥心里有谱后,再给林弥通电话,让林弥说服夫妻两人跟着他。
夫妻两人移民后,上当受骗很多次,比一般人都警惕。林弥聊了两句就发现了这一点,瞬间改变策略,用实际行动证明他就是比他们强,他们跟了他就后顾无忧了。
年满也好奇林弥如何远程操控,抱着年年坐在店里等。
不到二十分钟,婚庆公司的一群人带着大大小小的东西过来,他们在甜点坊门旁边放上大音响和大屏幕,再挂上大横幅,红毯气球鲜花都安排上。
半个小时后,两个工人过来,拆除后厨和甜点陈列台之间用来隔断的木板。两个工人在拆除过程中非常小心,用两个大塑料袋来杜绝粉尘和木屑。拆除后,非常迅速地打扫干净。为了没有灰尘,他们用湿毛巾把地上的木屑和粉尘一点点地擦掉。
拆除了隔断木板,路人站在透明玻璃门外就能看见夫妻两人的烘焙过程。
全透明无隐私的后厨让夫妻两人有一些拘束,在林弥不断地催促他们赶快制作甜点后,他们放开了。
林弥知晓了他们夫妻两人还会跳舞时,又让婚庆公司的工作人员搬过来一组音响放到店里,让夫妻两人烘焙的时候跟着音乐随意地跳一跳扭一扭。
林弥:“一直站着,静脉曲张。一直坐着,腰间盘突出。要动起来!”
夫妻两人被林弥指使的团团转。
老板刚做好火熔浆蛋糕,一个穿着粗布马甲的人匆匆进店,拍摄年年吃火熔浆蛋糕的视频,拍摄完立刻传给林弥。林弥打款了四个摄像机的费用后,粗布马甲高兴地从背包里拿出四个摄像机摆放到合适的位置,每一个摄像机都对准年年。
林弥远程控制甜点坊外的屏幕和音响,播放年年吃蛋糕的视频。视频的背景音乐是年全按照林弥要求临时编写的钢琴曲,急促,激昂。视频的解说词是火火说的,扯开嗓门,用力地喊着他看过的动漫《小厨神》台词。
年满看着一群人匆匆来忙完后又匆匆地离开,绝不拖延一分钟。
很多路人被这里的热闹劲给引了过来,好奇地进入甜点坊后,闻见了刚出炉的面包香气,看见了收银台上一个白白胖胖的小宝宝抱着一个硕大的面包吃的专心投入,一看就知道这个面包很好吃。
四个小时后,店里排起了队,外面也有了一个大长队,外面的大长队都在看年年吃各种各样的甜点,不停地吃,不停地吃,吃累了就鼓着小肚子躺在收银台上自己跟自己玩。
每一个买了面包过来付账的人,年年都让她肚子上的小猫咪用小尾巴扫一下客人的手背。有那么几个女孩子为了让小猫咪多扫几下自己的手背,一个甜点一个甜点地付账。
小猫咪是自己跑进来的,干干净净的,还带着小铃铛,谁也不知道这是谁家的。它来到店里后就直接跳到了年年的小肚子上,趴下来,和年年脸对脸地喵呜。
年年以一条小鱼的价格让小喵咪给她打工了。
林弥不止想吸引这条街的人过来买现烤面包,还想在甜点坊周围进行宣传。
林弥在网上找一家当地图文印制店制作广告,广告正面是颈椎病和腰部劳损缓解姿势和按压穴位,背面是甜点坊的各种甜点。他让店长把这些广告给快递小哥,再让快递小哥接单的时候放到盒饭袋子里。
人吃饭的时候总爱看点东西,然后甜点坊又成了快递小哥聚集地。
甜点坊老板和老板娘忙的团团转,年满也站起来帮忙了。
老板说甜点坊没有低筋面粉了,半小时后面粉厂老板送来了十袋子的低筋面粉。年满说人手不够,不到半个小时,另一条街的面包店的员工来帮忙了。
到了晚上十点,把最后二十个大面包给快递小哥,甜点坊终于安静了。
夫妻两人打开收入记录。
他们从十一点到晚上十点,不到十二个小时,收入高达19万。
夫妻两人被这个数字吓到了,年满也被惊到了。
他们只知道这一天很忙,做了很多大蛋糕,所有的烤箱都在使用,隔壁面包房里的烤箱也被林弥说服借给他们用了,各种急缺食材都会在半个小时内送达,客人络绎不绝,快递小哥来了一趟又一趟。
林弥与夫妻两人通视频,老板满眼的崇拜:“你是我见过的最厉害的人!你是天才!”
做了这么多,不需要虚头巴脑的话,林弥直接问:“甜点坊已经给你盘活了,你想继续经营甜点坊,还是跟着我干?”
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