第290章 盐(3)
据明初学者宋应星编纂的《天工开物》记载,晒盐法,源自于后世的山东无隶县碣石山附近的盐民。至于说这种制盐之法起源于哪个时代,具体就不可考了,或许是明初,也或许是宋代,但绝逼不可能是隋唐以前。
诸葛亮现在拿出来的,就是这后世的晒盐之法。
晒盐,只要知道原理,就很简单的。
在合适的海边,建造几个池子,就可以建立盐场了。
至于什么地方合适建立晒盐场?
凡是能够煮盐的海边,几乎都能建立晒盐场,只要附近的海水不是浑浊的就行。
等这些池子建好以后,前面的一排池子灌满海水,依靠自然风力和阳光的蒸发,只要不是雨雪之季节,三五天的时间,这些池子中的海水就成了饱和的食盐溶液。
然后,将这些饱和食盐溶液引流到第二排池子中。
这个时候,第一排的蒸发池,可以继续引进海水进行蒸发了。
这第二排池子就是结晶池了。
在结晶池中,饱和食盐溶液继续蒸发,慢慢就会析出食盐结晶来。
这些食盐结晶,按照后世的说法就是粗盐,还需要粉碎成细小的颗粒,以及添加碘。但是这个时代,就是粗盐百姓都没得吃呢,诸葛亮也无法要求碘盐了。
当结晶池中的食盐结晶堆积到一定程度,就可以进行收集这些粗盐了,并将这些粗盐转移到其他地方晒干。毕竟,这些食盐结晶还含有水分,需要继续去处其中水分才成。
结晶池中海水其实不用晒干的。
因为海水中还含有其他有毒物质,譬如氯化镁等等。
当然了,氯化镁也是盐,与食盐的口味差不多,只不过有毒而已。这个时代的煮盐,获得食盐中自然也含有氯化镁,但是,对于广大缺少食盐的民众来说,其实并不算什么。
但是晒盐法,能够去除海水中的这些有毒物质。
结晶池中的海水,析出一定量的食盐结晶之后,剩余的海水直接排掉,让之回归大海即可。
晒盐,海水中最先析出的就是氯化钠,也就是食盐,其次才是氯化镁等有毒物质。
只要在食盐为完全结晶析出之前,排掉剩余的海水溶液,那么食盐中含有氯化镁等有毒物质的几率就极低了。
至于其中的度该怎么把握,后世的数据在这个时代并不通用,却可以慢慢食盐出来。
诸葛亮不知道后世的晒盐流程,但是这个原理他还是知道的。话说,后世只要是学了初中化学的,貌似就不可能不知道如何晒盐的吧?
……
知道了晒盐法的基本原理,孙权很振奋。
以孙权的聪明才智,瞬间就能盘算出,晒盐比煮盐更有效率。
煮盐,一个盐工一天能煮出几斤盐?然而晒盐,一亩盐场只需三五名盐工,再有三五天的风和日丽,就能晒出几百斤盐来!这效率比煮盐强多了,而且还不需要柴薪的说。
至于说天气问题?
一年中只要有一半的时间是晴天,他孙权就能赚翻了。
“既然知道了晒盐之法,咱完全可以甩开诸葛孔明单干,何必每年还要以成本价卖给刘备百万石食盐呢?”孙权振奋过后,眼神便低垂着,心中却在盘算赖账的可能性来。
晒盐的效力极高,那么食盐的成本自然就会降到极低,甚至降到三五文钱一斤都不是没有可能。以这样的成本价每年卖给刘备百万石食盐,孙权怎么算都感觉亏得慌。
须知,眼下食盐的市场价,基本都是百五十钱左右一斤。
这还是江东的盐价呢!
在汉中,或者西凉等地,盐价再翻几倍都是正常,甚至很多时候还有价无市。
“吴侯既已知晒盐之法,那么在下刚刚提出的条件,吴侯是准备旅行呢,还是准备无视?”看着孙权低垂的眼帘,诸葛亮就知道这伙心中在盘算什么。
前世,诸葛亮与孙权打过交代,知道这厮的秉性。
翻脸不认人,背后捅刀,这就是孙权能干出来的事儿。
话说,如果汉中毗邻海边,诸葛亮根本就不用为了食盐而求到孙权头上来。
他完全可以在自家地盘上晒盐。
问题是,汉中地处内陆,诸葛亮空有晒盐法也是无用。
想要食盐,诸葛亮就只能用晒盐之法,与某位诸侯交换。
而如今之天下,看似诸侯还是众多,但是毗邻海边的就那么几位。
胶州士家就不必说了,不仅路途遥远,还特么交通极为不便,就算胶州士家不要钱的每年供应刘皇叔食盐,诸葛亮也不敢要啊!
从胶州运送一石食盐到汉中,沙子都能盘成黄金的价格!
冀州袁绍也不必说了,官渡之战正在进行,马上就是他败亡之时,诸葛亮就算将晒盐之法给袁绍,袁绍又能支撑几天?又能支援刘皇叔几石食盐的?
何况,冀州与汉中之间,还隔着一个曹操,冀州的食盐,基本无法运到汉中去!
至于说,用晒盐之法与曹操换食盐,确定这不是资敌么?
曹操如今势力都已经够大的了,而且马上就会成为天下最大诸侯,若是再让他掌控了食盐,天下谁人还能与之相抗?即便剩下的几位诸侯都联合起来,都扛不住那时的曹老板吧?
况且,诸葛亮估摸着,只怕曹操前脚获得了晒盐之法,后脚就会坑汉中一波的说。
相较而言,与孙权合作,就是最后之选了。
好歹,诸葛亮有着原主前世的记忆,知道孙权的尿性。
或许,孙权未来也会与汉中翻脸,甚至直接撕毁今日订下的约定都不为奇,但是目前,最起码三五年之内,汉中可以从江东获得足够的食盐!
至于说,将来孙权翻脸,或者撕毁约定,到时候再说。
现在,诸葛亮只需要看看,孙权眼下会不会守约。
按照刚才诸葛亮所说,只要他说出新的制盐之法,孙权就需要承诺,每年以成本价向汉中输送百万石食盐。当然了,当时孙权并未表态。
现在,诸葛亮可就等着孙权表态呢!后续最新章节,请关注
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诸葛亮现在拿出来的,就是这后世的晒盐之法。
晒盐,只要知道原理,就很简单的。
在合适的海边,建造几个池子,就可以建立盐场了。
至于什么地方合适建立晒盐场?
凡是能够煮盐的海边,几乎都能建立晒盐场,只要附近的海水不是浑浊的就行。
等这些池子建好以后,前面的一排池子灌满海水,依靠自然风力和阳光的蒸发,只要不是雨雪之季节,三五天的时间,这些池子中的海水就成了饱和的食盐溶液。
然后,将这些饱和食盐溶液引流到第二排池子中。
这个时候,第一排的蒸发池,可以继续引进海水进行蒸发了。
这第二排池子就是结晶池了。
在结晶池中,饱和食盐溶液继续蒸发,慢慢就会析出食盐结晶来。
这些食盐结晶,按照后世的说法就是粗盐,还需要粉碎成细小的颗粒,以及添加碘。但是这个时代,就是粗盐百姓都没得吃呢,诸葛亮也无法要求碘盐了。
当结晶池中的食盐结晶堆积到一定程度,就可以进行收集这些粗盐了,并将这些粗盐转移到其他地方晒干。毕竟,这些食盐结晶还含有水分,需要继续去处其中水分才成。
结晶池中海水其实不用晒干的。
因为海水中还含有其他有毒物质,譬如氯化镁等等。
当然了,氯化镁也是盐,与食盐的口味差不多,只不过有毒而已。这个时代的煮盐,获得食盐中自然也含有氯化镁,但是,对于广大缺少食盐的民众来说,其实并不算什么。
但是晒盐法,能够去除海水中的这些有毒物质。
结晶池中的海水,析出一定量的食盐结晶之后,剩余的海水直接排掉,让之回归大海即可。
晒盐,海水中最先析出的就是氯化钠,也就是食盐,其次才是氯化镁等有毒物质。
只要在食盐为完全结晶析出之前,排掉剩余的海水溶液,那么食盐中含有氯化镁等有毒物质的几率就极低了。
至于其中的度该怎么把握,后世的数据在这个时代并不通用,却可以慢慢食盐出来。
诸葛亮不知道后世的晒盐流程,但是这个原理他还是知道的。话说,后世只要是学了初中化学的,貌似就不可能不知道如何晒盐的吧?
……
知道了晒盐法的基本原理,孙权很振奋。
以孙权的聪明才智,瞬间就能盘算出,晒盐比煮盐更有效率。
煮盐,一个盐工一天能煮出几斤盐?然而晒盐,一亩盐场只需三五名盐工,再有三五天的风和日丽,就能晒出几百斤盐来!这效率比煮盐强多了,而且还不需要柴薪的说。
至于说天气问题?
一年中只要有一半的时间是晴天,他孙权就能赚翻了。
“既然知道了晒盐之法,咱完全可以甩开诸葛孔明单干,何必每年还要以成本价卖给刘备百万石食盐呢?”孙权振奋过后,眼神便低垂着,心中却在盘算赖账的可能性来。
晒盐的效力极高,那么食盐的成本自然就会降到极低,甚至降到三五文钱一斤都不是没有可能。以这样的成本价每年卖给刘备百万石食盐,孙权怎么算都感觉亏得慌。
须知,眼下食盐的市场价,基本都是百五十钱左右一斤。
这还是江东的盐价呢!
在汉中,或者西凉等地,盐价再翻几倍都是正常,甚至很多时候还有价无市。
“吴侯既已知晒盐之法,那么在下刚刚提出的条件,吴侯是准备旅行呢,还是准备无视?”看着孙权低垂的眼帘,诸葛亮就知道这伙心中在盘算什么。
前世,诸葛亮与孙权打过交代,知道这厮的秉性。
翻脸不认人,背后捅刀,这就是孙权能干出来的事儿。
话说,如果汉中毗邻海边,诸葛亮根本就不用为了食盐而求到孙权头上来。
他完全可以在自家地盘上晒盐。
问题是,汉中地处内陆,诸葛亮空有晒盐法也是无用。
想要食盐,诸葛亮就只能用晒盐之法,与某位诸侯交换。
而如今之天下,看似诸侯还是众多,但是毗邻海边的就那么几位。
胶州士家就不必说了,不仅路途遥远,还特么交通极为不便,就算胶州士家不要钱的每年供应刘皇叔食盐,诸葛亮也不敢要啊!
从胶州运送一石食盐到汉中,沙子都能盘成黄金的价格!
冀州袁绍也不必说了,官渡之战正在进行,马上就是他败亡之时,诸葛亮就算将晒盐之法给袁绍,袁绍又能支撑几天?又能支援刘皇叔几石食盐的?
何况,冀州与汉中之间,还隔着一个曹操,冀州的食盐,基本无法运到汉中去!
至于说,用晒盐之法与曹操换食盐,确定这不是资敌么?
曹操如今势力都已经够大的了,而且马上就会成为天下最大诸侯,若是再让他掌控了食盐,天下谁人还能与之相抗?即便剩下的几位诸侯都联合起来,都扛不住那时的曹老板吧?
况且,诸葛亮估摸着,只怕曹操前脚获得了晒盐之法,后脚就会坑汉中一波的说。
相较而言,与孙权合作,就是最后之选了。
好歹,诸葛亮有着原主前世的记忆,知道孙权的尿性。
或许,孙权未来也会与汉中翻脸,甚至直接撕毁今日订下的约定都不为奇,但是目前,最起码三五年之内,汉中可以从江东获得足够的食盐!
至于说,将来孙权翻脸,或者撕毁约定,到时候再说。
现在,诸葛亮只需要看看,孙权眼下会不会守约。
按照刚才诸葛亮所说,只要他说出新的制盐之法,孙权就需要承诺,每年以成本价向汉中输送百万石食盐。当然了,当时孙权并未表态。
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